På tal om recept, här kommer ett gammalt recept på en kycklingröra som är underbar. Främst till Sara för att jag har pratat om de så många gånger. Här Sara : )
Anledningen till att detta recept kommer upp utan bild är att maten hann swischa förbi och ner i magen så snabbt att man knappt hann blinka. Men jag kan bara inte låta bli att dela med mig.. Så jäkla enkelt och helt fantastiskt gott.
Kycklingröra som du kan ha till bakad potatis eller göra en kycklingbaguett utav.
Tilll röran behöver du :
Cremé fraiche 5 dl
Mango Chutney 1 Msk + lite till. Smaka av!
Curry , salt, chilikrydda och peppar.
Purjolök ½
Röd paprika ½
Vitlök 1 klyfta
Du blandar ihop Cremé fraiche med de övriga ingrediensera och steker upp två kyckling filéer i olja, salta.. Låt kycklingen svalna och blanda sedan kycklingen med Cremé fraiche röran.
Himmelskt !
Speciellt till bakad potatis och en fin sallad : )
